
西贝贾国龙:外卖平台请归还定价权

日前,西贝餐饮集团创始人贾国龙表示,外卖平台的低价补贴大战让餐饮商家陷入困境。他指出,外卖平台在未与商家协商的情况下强行推出低价单,导致商家利润被挤压,甚至出现赔钱卖菜的情况。贾国龙强调,外卖平台剥夺了商家的定价权,破坏了餐饮生态。他呼吁外卖平台停止促销活动,将定价权还给商家,以维护餐饮行业的健康发展。贾国龙还提到,西贝已下架部分赔钱外卖菜品,拒绝参与低价活动,将精力转向提升内部管理和服务质量,以应对当前的市场压力。
日前,西贝餐饮集团创始人贾国龙表示,外卖平台的低价补贴大战让餐饮商家陷入困境。他指出,外卖平台在未与商家协商的情况下强行推出低价单,导致商家利润被挤压,甚至出现赔钱卖菜的情况。贾国龙强调,外卖平台剥夺了商家的定价权,破坏了餐饮生态。他呼吁外卖平台停止促销活动,将定价权还给商家,以维护餐饮行业的健康发展。贾国龙还提到,西贝已下架部分赔钱外卖菜品,拒绝参与低价活动,将精力转向提升内部管理和服务质量,以应对当前的市场压力。