餐饮新风尚，预制菜与现做的双重魅力 餐饮老板眼中的预制菜和现做，两者各有其优势，预制菜方便快捷，节省时间成本，且能保持菜品口味稳定，适合快节奏的餐饮市场，现做菜品则更注重食材新鲜、烹饪技艺和个性化服务，能满足消费者对美食的追求和体验，对于餐饮老板来说，根据市场需求和经营策略，合理搭配预制菜和现做菜品，既能提高效率，又能满足消费者多样化...
揭秘！餐厅与超市的融合趋势，为何两者越来越相似？ 随着城市化的进程和消费升级，餐厅和超市的界限逐渐模糊，两者越来越像的原因主要有以下几点：，1. 竞争压力：为了吸引更多顾客，餐厅和超市都在不断升级服务，提供更多元化的产品和服务。，2. 消费习惯变化：消费者对便利性的需求增加，希望在同一个地方满足购物和用餐的需求。，3. 经营模式创新：一些商家通过将...
